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第3回 アマルフィ海岸自治体の持続可能性基礎調査 2013-6

A Survey on Sustainability of Costiera Amalfitana Comune

初夏のアマルフィ海岸を行く 9日目

現地調査中の全食事
   

    青山貞一・池田こみち 2013年6月14日
 
独立系メディア E-wave Tokyo
無断転載禁



 2013年アマルフィ海岸現地視察調査報告<125本 全体メニュー>

    
アマルフィの位置  カーヴァ・の紋章 イタリア国旗

 この日で実質、第三回のアマルフィ海岸現地調査も終了です。明日はポンペイ、ナポリ、ローマを経由して日本に帰ります。

 この間、朝、昼、夜の食べ物は、朝はホテル代についている朝食を頂くことを原則としました。ただ、なぜか南イタリアのホテル、B&Bなどはどこもパンと言うよりは乾き物のパンモドキとコーヒー、たまに果物が少し付く程度です。

 昼食は朝食にパンやチーズがある場合は、それを昼食用に持参し、無い場合は現地の人が行くレストラン(リストランテ)かそれとも、小さなスーパーあるいはドラッグストアー的なところでパンなどを買って食べていました。そして夜は、できるだけレストランでイタリア料理を頂いていました。

 ただ、現地の人が行くようなレストランは、量が多すぎ残すことになってもったいないことが多かったようです。パスタでも何でも、やはりイタリア人は年を取ってもかなり大食のようです。

 下は一部うら覚えですが、今回の現地視察における朝食、昼食、夕食です。以下ではカフェでの軽食は含まれていません。

          
           朝食         昼食                夕食
 ローマまで             機内食(アリタリア)          機内食(アリタリア)

 ポンペイ   付属朝食    自作サンドウィッチ(ネラーノ)     外食ディナー 

 シークラブ  付属朝食    自作サンドウィッチ(ネラーノ)     クラブのディナー
         付属朝食     自作サンドウィッチ(テルミニ)    自作サンドウィッチ

 フローレ   付属朝食    自作サンドウィッチ(プライアーノ)  外食ディナー(フローレ)
         付属朝食    自作サンドウィッチ(カプリ)      外食ディナー(フローレ)
 
 ラヴェッロ  付属朝食     自作サンドウィッチ(トラモンティ)  外食ディナー(ミノーリ) 
         付属朝食    外食(アトラーニ)            外食ディナー(アガタ) 

 アガタ    付属朝食    外食ランチ(トルカ)          外食ディナー(アガタ)

 ヴェイトリ   付属朝食    自作サンドウィッチ(デュピーノ)    外食ディナー(ヴィエトリ) 
         早朝出発    自作サンドウィッチ(車中)           

 ローマ             機内食(アリタリア)                 
 成田              機内食(アリタリア)           機内食(アリタリア) 

 外食のディナーはだいたい3品ほど注文し、一人当たり平均して1500円程度です。但し、すべて酒類はなし、です。概して、イタリででもローマ、フィレンツェ、ミラノなど北部の著名な観光地ではなく、南イタリアの田舎では食事はリーズナブルで、そこそこの味が楽しめます。

 たとえば、下はフローレのレストランの場合です。


出典:青山貞一 Nikon Coolpix S8


出典:青山貞一 Nikon Coolpix S8


出典:青山貞一 Nikon Coolpix S8


出典:青山貞一 Nikon Coolpix S8

 以下の写真はサンタガータ(S.Agata)のレストランでの昼食やディナーです。写真は両者が混ざっています。


出典:青山貞一 Nikon Coolpix S8


出典:青山貞一 Nikon Coolpix S8


出典:青山貞一 Nikon Coolpix S8


出典:青山貞一 Nikon Coolpix S8


出典:青山貞一 Nikon Coolpix S8


出典:青山貞一 Nikon Coolpix S8


つづく